🥞 MÓJ AUTORSKI OWSIANOBLIN – NA SŁODKO I NA SŁONO! PROSTY, PYSZNY I SYCĄCY ❤️

Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na mojego ukochanego owsianoblina! Prosty, szybki, sycący, a przede wszystkim przepyszny! 😍

I wiecie, co jest w nim najlepsze? Możecie go przygotować zarówno na słodko, jak i na słono. Wszystko zależy od Waszych upodobań i tego, co akurat macie w lodówce!

🥞 SKŁADNIKI NA OWSIANOBLINA

• 1 jajko 🥚
• 100 g mąki owsianej lub zmielonych płatków owsianych
• 1 miarka odżywki białkowej
• Odrobina mleka lub wody
• Opcjonalnie otręby owsiane

👩‍🍳 JAK PRZYGOTOWAĆ?

Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, aż powstanie jednolita masa. Konsystencja powinna być dość gęsta, ale jednocześnie lejąca.

Wylewamy masę na rozgrzaną, suchą patelnię z nieprzywierającą powłoką i smażymy na małym ogniu z obu stron, aż nasz owsianoblin pięknie się zarumieni i będzie dobrze ścięty w środku.

I GOTOWE! ❤️

🌾 JAKIEJ MĄKI MOŻNA UŻYĆ?

Tutaj możecie naprawdę kombinować!

Może być:

• Mąka owsiana
• Mąka gryczana
• Mąka pełnoziarnista
• Mąka orkiszowa
• Mąka kukurydziana
• Mąka ryżowa
• Zwykłe płatki owsiane, najlepiej zmielone

Możecie też dorzucić trochę otrębów owsianych, żeby wzbogacić posiłek o dodatkowy błonnik.

Pamiętajcie tylko, że różne mąki chłoną różną ilość płynu, więc konsystencję regulujcie mlekiem lub wodą.

Ale powiem Wam jedno – według mnie najlepiej smakuje na mące owsianej albo płatkach owsianych! ❤️

🍓 WERSJA NA SŁODKO – MOJE ULUBIONE POŁĄCZENIA!

Tutaj możecie naprawdę poszaleć! 😍 Ja uwielbiam trzy wersje!

🫐 OPCJA 1 – PUDDING PROTEINOWY I BORÓWKI

• Pudding proteinowy
• Świeże borówki 🫐

Kremowy pudding i soczyste borówki! Prosto, szybko i przepysznie!

🍌 OPCJA 2 – MASŁO ORZECHOWE, BANAN I CYNAMON

• Masło orzechowe 🥜
• Banan 🍌
• Cynamon

To połączenie jest po prostu OBŁĘDNE! Słodycz banana, kremowe masło orzechowe i aromatyczny cynamon. PETARDA! 🤤

🍎 OPCJA 3 – JABŁKA, CYNAMON I MASŁO ORZECHOWE

• Jabłka 🍎
• Cynamon
• Masło orzechowe 🥜

Jabłka możecie pokroić i delikatnie poddusić na patelni z cynamonem. Do tego masło orzechowe i macie smak prawdziwej szarlotki na talerzu!

I widzicie? Jeden owsianoblin, a tyle możliwości! ❤️

🥑 WERSJA NA SŁONO – TO DOPIERO PETARDA!

A teraz coś dla tych, którzy nie przepadają za słodkimi śniadaniami.

Możecie przygotować owsianoblina z:

• Serkiem Almette
• Łososiem wędzonym na zimno
• Awokado 🥑
• Świeżym ogórkiem 🥒
• Sałatą 🥬

Serio, smakuje WYBITNIE!

Możecie również zamiast łososia wykorzystać tuńczyka wędzonego na zimno. No ale to już, wiecie, takie wersje NA BOGATO! 😂

Do tego świeża sałata, chrupiący ogórek i macie naprawdę konkretny, przepyszny posiłek!

W wersji wytrawnej możecie pominąć słodką odżywkę białkową, a samo ciasto doprawić solą i pieprzem. W razie potrzeby dodajcie trochę mniej płynu, żeby masa miała odpowiednią konsystencję.

⚖️ BILANS NA TALERZU TO PODSTAWA!

I teraz coś, o czym zawsze Wam powtarzam!

BIAŁKO, TŁUSZCZE I WĘGLOWODANY!

Nie chodzi o to, żeby jeść jak najmniej. Chodzi o to, żeby jeść mądrze, różnorodnie i przede wszystkim dostarczać organizmowi tego, czego potrzebuje.

W takim owsianoblinie mamy wszystko, co lubię w dobrze skomponowanym posiłku.

BIAŁKO – z jajka, odżywki białkowej, puddingu proteinowego czy ryby.

TŁUSZCZE – z masła orzechowego, awokado, jajka czy łososia.

WĘGLOWODANY – z mąki owsianej, płatków, banana, jabłek czy innych owoców.

Do tego BŁONNIK, który również wspiera uczucie sytości!

I właśnie taki konkretny, dobrze zbilansowany posiłek może spokojnie sycić Was przez 4–5 godzin!Oczywiście wszystko zależy od wielkości porcji, aktywności i indywidualnych potrzeb organizmu.

Nie trzeba bać się węglowodanów. Nie trzeba eliminować tłuszczu. Nie trzeba jeść trzech listków sałaty i udawać, że człowiek jest najedzony! 😂

Ja zawsze powtarzam, że jedzenie powinno nie tylko odżywiać, ale również sprawiać przyjemność.

Bo zdrowe odżywianie to nie kara, nie wieczna dieta i nie ciągłe ograniczenia!

JEDZENIE MA SYCIĆ, ODŻYWIAĆ I SMAKOWAĆ! ❤️

A ten owsianoblin jest świetnym przykładem, że można połączyć wszystkie te rzeczy na jednym talerzu.

Nie trzeba cudować, kupować miliona produktów ani spędzać pół dnia w kuchni. Wystarczy kilka prostych składników, odrobina wyobraźni i mamy naprawdę pyszny posiłek!

❤️ A TERAZ PYTANIE DO WAS!

WOLICIE OWSIANOBLINA NA SŁODKO CZY NA SŁONO? 😁

A może macie jakieś swoje ulubione połączenia? Piszcie w komentarzach, chętnie poczytam!

SMACZNEGO! ❤️